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山東冷庫(kù)巧固架
1、訂單別揀取
訂單別揀取是針對(duì)每一份訂單，揀貨作業(yè)員巡回于倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，按照訂單所列貨物品種及數(shù)量，將客戶所訂購(gòu)的貨物逐一由倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位或其他作業(yè)區(qū)中取出，然后集中在一起的揀貨方式。
（1）訂單別揀取方式的特點(diǎn)。包括：①作業(yè)方法簡(jiǎn)單，接到訂單可立即揀貨、送貨，所以作業(yè)前置時(shí)間短；②作業(yè)人員責(zé)任明確，易于安排人力；③揀貨后不用進(jìn)行分類作業(yè)，適用于配送批量大的訂單的處理；④貨物品項(xiàng)較多時(shí)，揀貨行走路徑加長(zhǎng)，揀取效率較低；⑤揀貨區(qū)域大時(shí)，搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)困難。
（2）使用條件。訂單別揀取的處理彈性比較大，臨時(shí)性的生產(chǎn)能力調(diào)整較為容易，適合訂單大小差異較大、訂單數(shù)量變化頻繁、季節(jié)性強(qiáng)的貨物配送。貨物外形體積變化較大、貨物差異較大的情況下易采用訂單個(gè)別揀取方式，如化妝品、家具、電器、百貨、高級(jí)服飾等。
2、批量揀取
批量揀取是將多張訂單集合成一批，按照貨物種類分別加總后再進(jìn)行揀貨，然后依據(jù)不同客戶或不同訂單分類集中的揀貨方式。
（1）批量揀取方式的特點(diǎn)。包括：①適合配送批量大的訂單作業(yè)；②可以縮短揀取貨物時(shí)的行走時(shí)間，增加單位時(shí)間的揀貨量；③由于需要訂單累計(jì)到一定數(shù)量時(shí)，才做一次性的處理，因此，會(huì)有停滯時(shí)間產(chǎn)生。
（2）使用條件。批量揀取方式通常在系統(tǒng)化、自動(dòng)化設(shè)置之后，作業(yè)速度提高，而調(diào)整能力減少的情況下采用，適合訂單變化較小，訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心和外形較規(guī)則、固定的貨物出貨，如箱裝、扁袋裝的貨物。另外，需要進(jìn)行流通加工的貨物也適合批量揀取，再進(jìn)行批量加工，然后分類配送，有利于提高揀貨及加工效率。
3、復(fù)合揀取
為克服訂單別揀取和批量揀取方式的缺點(diǎn)，倉(cāng)庫(kù)貨架也可以采取將訂單別揀取和批量揀取組合起來(lái)的復(fù)合揀取方式。復(fù)合揀取即根據(jù)訂單的品種、數(shù)量及出庫(kù)頻率，確定哪些訂單適合于訂單別揀取，哪些適合于批量揀取，分別采取不同的揀貨方式。
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